2016/07/01 00:15
へびいちごが豊作の今年は
薬酒(チンキ)をつくり
それを元に石鹸をつくったり
乾燥保存した果実と
いただきもののベリーのハーブティーを使い
酢リンスを作ってみました。
密封できるボトルに 白ワインビネガーと 乾燥イチゴとハーブティーを加え
夏には必要不可欠のハッカ油を加えます
ストロベリーの香りのフレグランスオイルを加え
冷蔵庫で一週間
綺麗なベリーの色と香りの酢リンスができました。
ベリーとハッカの香りは相性がよく、ハッカ油が酢リンス特有の「酸っぱい匂い」を消し去り
ワタシ的にはこれまで作った中で、一番好きな香りです。
ハーブを漉しとり別のボトルに移し替え、冷蔵保存
夏の暑さで痛まないよう、必要量のみグラスに移して使います。
へびいちごに限らず、ドライフルーツのイチゴやラズベリー、フルーツハーブティーでも代用できますが
ハッカ油をしっかり入れることが(350mlボトルに20滴以上)成功のポイントのようです。
本日もお読みいただきありがとうございました。