2021/11/15 22:02
今年は金木犀が2度咲きした年。
場所によって3度咲きの所もあったそうです。
この魔女汁は、2度目に咲いた花で作ったものです。
花が少なかったので、少しだけ
製作過程でみられるグラデーションが
とても好きです。
金木犀は2本のみですが
11月18日（木）21時より 発売いたします。
そしてもうひとつ
今回お届けするのが、こちらの素材。
はじめての青シソの花穂だけを使った魔女汁です。
どくだみの葉と花の香りが違うように
シソも葉と花の香りが微妙に違います。
シソ特有の清々しさを持ちながら
花にはムスクに似た、甘く芳醇な香りがあります。
魔女汁を作りながら
いつも思うのですが
お届けしたいのは、その植物と過ごした記憶。
「わあ、かわいい」
「わあ、いい香り」
今年も咲いてくれたことへの感謝を添えて
皆様のもとに届けることができたら
こんなに嬉しいことはありません。
11月18日（木）
21時より 発売を開始します。
最後までお読みいただき、ありがとうございました。
